Từ người nông dân Thái Nguyên đến thương hiệu đồ ăn vặt Việt Nam

Bà Tuyết Diamond - Đỗ Thị Tuyết - xuất phát điểm là một nông dân ở Thái Nguyên. Công việc hằng ngày của bà là làm ruộng và trồng chè. Gia đình từng gánh khoản nợ hàng trăm triệu đồng từ việc sửa nhà, chữa bệnh và chăn nuôi thất bại. Năm 2014, một tai nạn gãy chân khiến bà phải ở nhà suốt hai năm, mất đi cơ hội làm việc ổn định.

Cuối năm 2020, con trai bà - Nguyễn Minh Trường - bắt đầu rủ mẹ cùng tham gia quay video đời thường. Bằng chiếc điện thoại cũ, những thước phim về cuộc sống gia đình mộc mạc, không tô vẽ, không dàn dựng đã chạm đến hàng triệu người xem. Năm 2022, khi TikTok bắt đầu phát triển mạnh tại Việt Nam, bà Tuyết cùng gia đình bắt đầu chia sẻ nội dung về đồ ăn vặt. Cộng đồng yêu mến không chỉ xem mà còn đặt hàng - và Ăn Cùng Bà Tuyết ra đời từ chính nhu cầu và sự ủng hộ đó.

Trong quá trình phục vụ khách hàng, đội ngũ Ăn Cùng Bà Tuyết nhận ra một thực tế: người Việt Nam vẫn còn nhiều định kiến với đồ ăn vặt nội địa: về chất lượng, về nguồn gốc, về sự thiếu vắng những thương hiệu Việt thật sự đứng sau sản phẩm. Từ nhận thức đó, Ăn Cùng Bà Tuyết xác định sứ mệnh của mình: để người Việt Nam tự hào về đồ ăn vặt của chính mình, với sản phẩm do người Việt làm chủ, nguyên liệu rõ ràng, quy trình kiểm soát được.

Đến nay, Ăn Cùng Bà Tuyết đã xây dựng những nhà máy sản xuất thực phẩm tại Hà Nội và Thái Nguyên, sử dụng những nguồn nguyên liệu chất lượng cao nhập khẩu từ châu Âu, sản phẩm được bảo hiểm trách nhiệm bởi PVI, và phân phối tại hàng nghìn điểm bán trên toàn quốc, từ tạp hóa gần trường học đến các sàn thương mại điện tử.