Quy trình sản xuất

Từ đầu vào
đến từng gói
gửi đi.

Quy trình được trình bày bằng hình ảnh, điểm kiểm soát và hồ sơ liên quan để khách hàng hiểu sản phẩm được tạo ra như thế nào.

6 bước sản xuấtCó khu vực chứng từ
6 điểm chạm

Quy trình nhìn được, không chỉ đọc được

Mỗi bước đều có điểm kiểm soát và hồ sơ liên quan để khách hàng hiểu rõ cách sản phẩm được tạo ra.

Chua co anh tu CMS

01

Nguồn nguyên liệu

Bắt đầu từ đầu vào rõ ràng

Nguyên liệu cần được chọn lọc, ghi nhận theo lô và lưu lại thông tin nhà cung cấp để dễ kiểm tra khi cần truy xuất.

Nhà cung cấpPhiếu nhậpNguồn gốc

Hồ sơ kiểm soát

Ảnh thật tại công đoạn này, phiếu kiểm tra nội bộ, mã lô hoặc chứng từ liên quan giúp khách hàng dễ kiểm chứng quy trình sản xuất.

Chua co anh tu CMS

02

Sơ chế & kiểm tra

Không đưa nguyên liệu lỗi vào sản xuất

Trước khi chế biến, nguyên liệu cần được kiểm tra cảm quan, phân loại và loại bỏ những phần không đạt yêu cầu.

Kiểm tra đầu vàoPhân loạiGhi nhận lô

Hồ sơ kiểm soát

Ảnh thật tại công đoạn này, phiếu kiểm tra nội bộ, mã lô hoặc chứng từ liên quan giúp khách hàng dễ kiểm chứng quy trình sản xuất.

Chua co anh tu CMS

03

Chế biến

Kiểm soát bằng quy trình

Mỗi dòng sản phẩm có công thức, thời gian xử lý và điều kiện chế biến riêng để giữ hương vị ổn định giữa các lô.

Công thứcNhiệt độThời gian

Hồ sơ kiểm soát

Ảnh thật tại công đoạn này, phiếu kiểm tra nội bộ, mã lô hoặc chứng từ liên quan giúp khách hàng dễ kiểm chứng quy trình sản xuất.

Chua co anh tu CMS

04

QC chất lượng

Kiểm tra trước khi đóng gói

Sản phẩm sau chế biến cần được kiểm tra lại về cảm quan, bao bì, hạn dùng và thông tin lô trước khi đưa sang đóng gói.

QCLưu mẫuBiên bản

Hồ sơ kiểm soát

Ảnh thật tại công đoạn này, phiếu kiểm tra nội bộ, mã lô hoặc chứng từ liên quan giúp khách hàng dễ kiểm chứng quy trình sản xuất.

Chua co anh tu CMS

05

Đóng gói

Rõ nhãn, rõ lô, rõ hạn dùng

Bao bì là điểm chạm quan trọng với khách hàng: cần thể hiện rõ ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần và mã truy xuất nếu có.

NSX / HSDMã lôQR truy xuất

Hồ sơ kiểm soát

Ảnh thật tại công đoạn này, phiếu kiểm tra nội bộ, mã lô hoặc chứng từ liên quan giúp khách hàng dễ kiểm chứng quy trình sản xuất.

Chua co anh tu CMS

06

Giao đến khách hàng

Đóng gói chắc, vận chuyển đúng cách

Khâu vận chuyển cần đảm bảo sản phẩm không bị móp, rách, phồng gói hoặc ảnh hưởng chất lượng trong quá trình giao hàng.

Đóng thùngVận chuyểnTheo dõi đơn

Hồ sơ kiểm soát

Ảnh thật tại công đoạn này, phiếu kiểm tra nội bộ, mã lô hoặc chứng từ liên quan giúp khách hàng dễ kiểm chứng quy trình sản xuất.

Nhà xưởng

Có nhà xưởng thì
phải cho khách thấy.

Ăn Cùng Bà Tuyết chính thức đưa vào hoạt động tổ hợp nhà máy sản xuất khép kín quy mô lớn hơn 3.300m² tại Thái Nguyên để nâng cao công suất và kiểm soát chất lượng đồ ăn vặt sạch đạt chứng nhận quốc tế HACCP.

Chua co anh tu CMS

Diện tích xưởng

3.300m²

Theo thông tin Znews ghi nhận.

Chua co anh tu CMS

3.300m²

nhà máy mới

Ăn Cùng Bà Tuyết đưa vào vận hành nhà máy sản xuất khép kín quy mô 3.300m² tại Thái Nguyên.

96 tỷ

doanh thu gần 6 tháng

Cột mốc tăng trưởng ấn tượng trong nửa đầu năm với tổng doanh thu đạt 96 tỷ đồng.

868.000+

sản phẩm bán ra

Ghi nhận sức mua lớn của khách hàng đối với các sản phẩm chính hãng trong nửa đầu năm.

39M+

lượt hiển thị PSA

Tối ưu hóa các chiến dịch quảng cáo mua sắm giúp đưa thương hiệu tiếp cận rộng rãi.

Hồ sơ minh bạch

Hồ sơ rõ ràng để khách hàng yên tâm hơn

Các hồ sơ quan trọng được tập hợp tại đây để khách hàng và đối tác dễ theo dõi khi cần kiểm chứng.

Chua co anh tu CMS

Giấy phép / hồ sơ ATTP

Hồ sơ an toàn thực phẩm giúp khách hàng và đối tác kiểm chứng tiêu chuẩn vận hành của thương hiệu.

Bảo hiểm / cam kết sản phẩm

Các cam kết và bảo chứng sản phẩm được lưu trữ rõ ràng để tăng mức độ an tâm khi sử dụng.

Phiếu kiểm nghiệm

Có thể gắn ảnh phiếu kiểm nghiệm theo từng dòng sản phẩm hoặc từng lô.

QR truy xuất

Thông tin truy xuất giúp khách hàng kiểm tra nguồn gốc và lô sản xuất khi cần.

Quy trình tốt phải nhìn thấy được.

Hình ảnh xưởng, giấy tờ và phiếu kiểm nghiệm giúp khách hàng hiểu rõ hơn về tiêu chuẩn vận hành phía sau từng sản phẩm.